น้ำพริกมะม่วงผัดเห็ด

 

 

มะม่วง 2 ผล
เนื้อหมูบด 2 ขีด
กุ้งแห้ง 1 ขีด
พริกขี้หนูแห้ง 10 เม็ด
กระเทียม 2 หัว
กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊ป 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
เห็ด(แล้วแต่ความพอใจ)    
น้ำมัน    


1. โขลกกระเทียมกับกะปิ แล้วใส่กุ้งแห้ง หมูบด มะม่วงสับ น้ำตาลปี๊ป น้ำปลา ที่เตรียมไว้

2. นำกะทะใส่น้ำมันตั้งไว้ให้ร้อนแล้วนำส่วนผสมที่โขลกเตรียมไว้ผัดลงไปในกะทะพร้อมทั้งใส่เห็ดลงไปด้วย

3. พอเห็นว่าสุกแล้วนำใส่ภาชนะที่เตรียมไว้รับประทานได้เลย

 

 

 

Credit by :http://web.ku.ac.th/agri/had/ha0.htm

© ฟาร์มเห็ด Bassbio. All Rights Reserved.

Login Form

Bassbio & ฟาร์มเห็ดแม่มะลิ
/** */